Unsere Geschichte
BIER NEU GEDACHT.
Nach einem Braukurs in Fürstenfeld begannen wir mit einfachen Küchenutensilien unser erstes Bier zu kreieren. Mit unserem ersten Kessel begann die Leidenschaft für Bier immer mehr aufzublühen. Es wurden verschiedenste Biersorten ausprobiert. Natürlich war nicht jeder Sud perfekt, aber wir lernten schnell aus unseren Fehlern.
Seit 2020 wird im Petersbräu in Großpetersdorf gebraut, was der Kessel hält. Getrieben von der Leidenschaft für klassische und alte Biersorten entstehen hopfige Gaumenfreuden für jeder Mann und Frau.
Tuits na feist koustn.
TEAM
Die Leidenschaft vom Hianzenbräu beginnt bei den Menschen dahinter. Wir haben zwar unterschiedliche Hintergründe, aber unsere Leidenschaft für die Brauereikunst verbindet uns und bringt uns dazu, großartige Biere zu brauen und eine wunderbare Erfahrung zu bieten.
Geschäftsführer
Dominik Kainz
Dominik ist Mitbegründer des Hianzenbräus und sowohl in der Braukunst als auch in der Veranstaltungsorganisation bewandert . Sprich - ein Mann für alle Fälle!
Geschäftsführerin
Christina Kainz
Christina ist sowohl die bessere Hälfte von Dominik, als auch das gute Herz und die Seele der Firma. Dank ihrer kreativen Ideen gibt es immer wieder Neuigkeiten zu entdecken!